【香港信報】越南沙壩 邊境山城

香港《信報》寰宇遊蹤專欄

正是一片雲霧繚繞的夢幻梯田景色,吸引著世界各地的旅人來到這裡!

沙壩,他們叫做世外桃源的地方。

這裡很美,卻也再一次提醒著~ 世界有太多的無奈,人生有太多的取捨。

▲深入有「東方吉普賽」之稱的沙壩山城,此處是越南少數民族的聚集地,文化豐富。

 

這些年,心上一直記著想造訪沙壩這個夢幻山城,在越南西北部和中國雲南相近的地方,環繞在黃連山脈之下,最高峰番西邦峰 (Fansipan, 海拔3143公尺) 也在這裡,沙壩海拔因此也有約1500公尺高,我總想像自己在壯闊梯田前的沉靜模樣,期待自己在這裡發呆的時刻,終於,今年成行了。

越南的各個民族多達54個,沙壩位於越南西北的老街省 (Lao Cai Province),和中國、寮國相鄰之處,正是越南少數民族部落匯聚之處,來到這裡沉浸在多元民族的文化融爐中,肯定十分有趣!

 

多元民族

不管鎮上或走進山裡,路上不斷有主動前來兜售的原住民,他們隨口以簡單英文談談,我們也樂得聽聽、認識不同的部族文化。在這裡苗族(Hmong) 最多,還有瑤族(Dao)、岱依族(Tày)、熱依族(Giay)…等等,健行途中仔細聽著原住民不同部族名稱的發音,著實費了好一番氣力分辨,然後我們知道了瑤族總戴著紅帽,記得了苗族則是黑衣為主、習慣住在較高的山上,所以會下山來做生意;不同的服裝配件、房屋形式、文化習俗等,從前地理課本上早已忘記的那些名詞,瞬間在腦海裡全活了起來,真正烙印在心上!

沙壩的梯田稻米風景,一年只能一獲,四月造訪時正是休耕期間,六月時開始插秧,九月就能看見滿滿稻穗飛揚!參訪小鎮近郊有名的部族村落,不少都要收取門票,且年年漲價已經到了不便宜的地步,2018年的門票統一為75000越南盾,約港幣25元。

▲休耕時節,水牛輕鬆漫步,就為六月辛勤耕作的季節而準備。

山谷風情

貓貓村(Cat Cat Village)是離沙壩鎮上最近的黑苗族村落,就在沙壩鎮西南邊約2公里處,人們說這裡太過觀光,但拍拍村裡小橋流水的景象、大水車轉動的韻律,再走回鎮上,作為鄰近造訪的第一站其實很適合。

▲貓貓村裡特有的小橋流水風景,旅人們散步即可輕鬆到達。

 

而離開沙壩鎮約6公里處的老菜村(Lao Chai Village)是孟化谷(Muong Hoa Valley) 的起點,據說從這裡一路走到踏梅村(Ta Van)的山谷景色是最美的!

我們搭上計程車來到入村岔路口,一下車就被蜂擁而上急著推銷商品的村民給嚇到。從公路上一路走下山谷,我們被大陣仗的「隨扈」包圍,不斷糾纏、隨意開價想要兜售手工藝品的部落女子們霎時成了干擾,直至我們擺起臉孔,假裝動怒了驅趕離開,終於才換得最後的清靜,可以依照自己的步伐,享受山谷裡的風情。

▲快樂的地方就有美麗的笑容,許多少數民族至今仍保留了傳統的生活狀態。

 

從老菜村 (Lao Chai Village) 沿著孟化山谷前進,走走停停到處拍照,吃碗麵等雨停,要不逛逛手工藝品店,要不沿路繼續接受村民兜售商品,我們走得很慢,看見真正藍染的布料、勤奮踩著縫紉機的奶奶,還有就著路邊縫製背袋圖案的婦女們;縱使是大陰天,梯田山谷的景色配上人們的笑容,還是令人心曠神怡,我們難得獨行的時刻,也才是享受沙壩靜謐該有的氣氛啊!

除了山谷健行之外,海拔3143公尺的番西邦峰,距離沙壩才9公里,除了是越南最高峰也是從前法屬印度支那 (越南、寮國和柬埔寨) 的最高峰,所以被稱為「印度支那的屋頂」。雖然難度不高,但要爬番西邦峰規定得要請嚮導隨行,我們選擇了當天來回的單攻行程,沒想到就遇上四月難得的大雨和低溫,差點沒被凍成冰棒,登頂後自然只見一片白霧,縱然心情失落,但這就是大自然,永遠讓你無法預測啊!

▲番西邦峰是東南亞的第九高峰,中南半島的第一高峰,天氣好時登頂看見的是整片奇幻的壯闊雲海。

 

不想登山的遊客,自2016年2月黃連山脈纜車系統正式運作開始,搭上纜車只要20分鐘即可登頂!便利的確帶來人潮,看著山頂遊客,人手一支自拍棒,露出燦爛的笑容,潘西邦峰登頂後的自然景色,現在已成為一片規劃完善、舒適的平台,反而令真正的登山客有些失望

 

觀光衝擊

20世紀後期開始,法國人把沙壩建設成為避暑山城,法式建築因此在小鎮上隨處可見,1930年的天主教堂更是鎮中心的代表建築。中越戰爭後,1993年沙壩重新向國際觀光客開放,開始以旅遊業為主,二十幾年來小鎮迅速的改變早已可以預見,現在的沙壩鎮處處都在興建新建築,山坡上人人搶著山景第一排的最佳位置,密佈的建築無法與山景融合,待在鎮上完全無法感受那份寧靜。

▲色彩鮮豔斑斕的玩偶和提袋,滿滿都是少數民族的紋飾風格,最適合買回家當作紀念品。

 

對照我曾造訪過的山中小城,泰北拜城(Pai) 美紅頌(Mae Hong Son),那裏令人安心自在的閒適氣氛;菲律賓巴塔村(Batad) 在山谷之中,非得翻山越嶺徒步進入,方可得如詩如畫的梯田仙境。

交通不便的因素,限制了山城的發展,才得以保有難得的寧靜;如今的沙壩已經不是當年仙境山城的樣貌,當地人為了自己的生計顧不得太多,是必然也不需意外,只是我的心中還是升起了悠悠的傷感…

而旅人們正是如此深刻體會到,世界有太多的無奈,人生有太多的取捨。

▲沙壩市鎮上的歐式建築群,洋溢著殖民歷史的異國風味和浪漫情調。

更多關於沙壩的資訊→ 【越南】Sapa 沙壩─邊境山城的美麗與哀愁

北越南越差很大→ 【越南】簡單地就愛上這城市─胡志明市

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旅遊資訊

簽證:持有香港特區護照人士有3個方法申請,分別是網上簽證、領事館申請、落地簽證,當中以網上申請越南簽證最方便。

交通:自河內抵達,可選擇搭巴士或火車前往。Sapa Express長途巴士有臥鋪座椅,幾乎每小時一班,約12元美金。火車則只有夜間臥鋪和硬臥,票價自24~35美金不等,到達老街火車站後,另須搭乘一小時的小巴到達沙壩。

天氣:四季分明,不同季節前來有不同風味,但春秋季節氣候涼爽,山花盛開,9~10月的時間則為稻田收割的金色梯田時刻,更是造訪沙壩的最佳時間。

貨幣:1港元約兌2900越南盾 (VND)

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