【來去馬祖卡蹓】馬祖玩全攻略─觀生態、看奇石、探人文、憶戰時、嚐美食、享樂活

離島遊

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         ↑東莒。福正聚落~~標準的馬祖印象之一

馬祖之行,就像Silvia在馬祖初嚐的老酒一般,溫潤順口,冷熱品嚐都有不同風韻,輕鬆下肚後卻有十足後勁,令人如今仍飄飄然地想念著

想寫的太多,但如何簡明扼要,讓大家看完馬上有概念,可不能只是流水帳,這可著實殺光Silvia不少腦細胞啊!先來聊聊幾個

你可能不知道的馬祖大小事

  • 馬祖列島位於台灣本島西北方,轄區共有4鄉(南竿、北竿、莒光、東引),還有幾個有人無人居住的迷你島,隔海和中國大陸閩江口、黃岐半島與羅源灣相望,從馬祖坐船只要約1.5小時 (到台灣可是8小時啊!)就能反攻大陸,難怪當年是超級戰地!

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  • 馬祖的語言其實是福州話 (廢話!祖先就從福州來的ㄇㄟ!)當然大家都會講國語,但隨著福州話的柔軟腔調,他們的國語也變得有特別的韻味哩!
  • 馬祖屬於「福建省連江縣」耶!看到位在南竿鄉介壽村的縣政府時,一時噗滋笑了出來,亂奇怪的FU啊!

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↑福建省,連江縣政府~~以為來到國外!

  • 馬祖各島地勢起伏大又陡峭,還加上蜿蜒的髮夾彎一堆,就算路上沒車沒人,可還有「測速照相機」在運行,在這裡騎車可要超級小心,真的別貪快才是安全之道啊!
  • 元宵的「擺暝」「迎神」(農曆元月15日左右)和媽祖誕辰 (農曆3月23日),是馬祖的宗教大事,習俗和台灣又有些不一樣,節慶期間各村子內鑼鼓喧天,擠滿遊行繞境的隊伍,一定要持續到深夜才告一段落,而熱鬧的節慶就是觀察文化的最好時機,來吧!
  • 小村落的餐廳要不要開看老闆心情,一旦到吃飯時間就要去吃飯,很多餐廳過了晚上七點就不讓客人點餐了,真有原則!

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         ↑自產自銷的魚麵餐廳,自家門口就能夠曬魚麵啦!

  • 手機收訊就以中華電信最佳,其他電信公司就只能在較大的村落收訊比較有可能了。而面向大陸的地方,不只電台只能收到大陸的電台訊號,連手機都經常會收到國際漫遊的訊號,多留意別不小心撥出囉!

~~馬祖可以玩些什麼?

馬祖地方雖小,卻擁有得天獨厚的天然資源和濃厚的人文色彩,無論是在建築、美食或人文風俗上,都充滿自己的特色;所以不管是喜歡從事靜態或動態活動的人,四季都能發現馬祖的好玩之處,現在就跟著Silvia來看看馬祖究竟該玩些什麼?

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        ↑電影「花漾」主要場景

1. 觀生態

  • 釣魚:在基隆港登船的那晚,看見一團團的釣客,手中「機私」一堆,陣仗之大啊!正因為馬祖周邊的海域是著名的海釣場,每年都吸引了無數喜愛海釣的釣客前來朝聖。不同季節有不同的魚,有多家海釣業者可供選擇,但別忘了要慎選擁有核可執照的業者喔!
  • 賞鳥:馬祖擁有被世界列為瀕臨絕種的神話之鳥─黑嘴端鳳頭燕鷗,夏季時前來,就可搭乘賞鷗船到無人島附近賞鷗,滿島滿天的燕鷗飛舞,何止壯觀!
  • 追逐藍眼淚、踩星沙:在春夏交接的季節中,馬祖海濱會出現「藍眼淚」的海上奇景,在夜晚海浪的拍打下,不斷出現螢光色的藍點,整個海岸線像是一片藍色啤酒海!東莒福正沙灘與猛澳沙灘還能夠「踩星沙」,原本平凡的沙灘,一腳踩下後竟出現許多美麗的藍色星星,絕對是個難得的體驗![延伸閱讀:季節限定,醉倒在浪漫藍眼淚中!]

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2. 看奇石

  • 沿岸:馬祖地形都是花崗岩地質的錐狀島嶼,多谷地、灣澳,沿岸受到風化及波浪侵蝕作用,多的是崩崖、險礁、海蝕洞、海蝕門等地形,很是壯觀啊!

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  • 沙灘:得天獨厚的馬祖,除了有陡峭雄偉的岩岸峭壁,也有大大小小美麗的白金沙灘,在北竿有「糖沙」美稱的塘后道沙灘、午沙沙灘、坂里沙灘,南竿有津沙沙灘,在莒光則有福正沙灘,夏天時節最適合戲水玩沙了。
  • 觀霧:霧季來臨時(三~五月),雲霧裊繞變幻,抬頭所見都是縹緲,彷彿置身太虛之境,夢幻的咧!

3. 探人文

  • 建築文化之旅:馬祖有別於台灣的閩南建築,以閩東建築為主要特色,所謂一澳口一村錯,靜落於灣澳山坡的傳統民居聚落,每個都有不同韻味,獨特的石牆方正建築,說像九份、又有幾分地中海沿岸味道,自然就是攝影取景的最好對象。這些閩東式建築,光研究石頭砌牆有幾種不同工法就已經夠有趣了!
  • 比較講究的用人字砌法平砌法交錯,這還帶有人丁興旺的寓意;平常人家或窮人家則是亂石砌,有的還只有泥漿和上糯米填縫,從外牆就看得出住戶貧富!

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↑有沒有注意到,左牆為人字砌,右牆危亂石砌,現在知道哪一戶比較有錢囉!

 

  • 而為了方便修補,屋瓦並不封死,以俗稱壓瓦石的石頭壓鎮,因為自然形成空氣對流的空間,所以被稱為「會呼吸的房子」(大口吸氣~~)

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↑會呼吸的房子

  • 大小廟宇:馬祖有非常多的本地神,白馬尊王、陳元帥、王元帥、五靈公…等等,有些甚至只在馬祖本地發現,連大陸也看不到!大多的廟都十分小巧,最特別在閩東式風火山牆的誇張造型,配上鮮豔外牆顏色,令人不禁大喊:卡哇伊!

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↑有沒有!哪有這模口愛的天后宮啦!!!

 

4. 憶戰時

  • Ÿ坑道:歷經將近半個世紀的國共對峙,當年馬祖的國軍官兵只憑借著簡陋的工具,利用炸藥,投入大量人力,犧牲無數寶貴性命,造就了今日金馬地區隨處可見的營區、據點、碉堡、壕溝和地下坑道;尤其馬祖面積狹小,坑道四通八達,據說是世界上地下隧道密度最高的地方,內行人來這裡走一趟坑道之旅,自然可以看出不少門道的啊!
  • Ÿ據點:馬祖海岸多為海蝕地形,而軍方興建的據點與射口,全是視野遼闊,海天一色絕佳觀景點,走過每個開放的據點,享受的都是360度不同面貌的絕佳景致。

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↑鬼斧神工的南竿北海坑道

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           ↑俺救苦救難來著~~

 

5. 嘗美食

  • Ÿ福州美食:受到福州菜的影響,馬祖地方的美食真的跟台灣有所不同,從各式各樣的鮮味海產、特別的酒糟料理到美味的地方小吃,再加上馬祖人做菜用料豪邁的習慣,來這裡肯定要肥上幾公斤再回去!
  • Ÿ老酒:馬祖除了有名的高粱酒以外,老酒也是一絕!老酒以糯米紅麴釀製而成,這紅澄澄的液體,幾乎是家家戶戶都會自己釀造,口感滑順,香氣濃郁;作菜用,聊天喝,想到就來一杯,女生可因此都有紅潤的好氣色呢!

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↑老酒麵線~~真~~~的好好吃!

 

6. 享樂活

  • Ÿ以上都是有形的物質選項,卻很少有人提到馬祖人擁有怎樣的個性。簡單的說,因為被海隔絕,又因為從前的戰地因素,馬祖人處在封閉的小島上,過著簡單的慢活生活。這裡除了公務人員和阿兵哥之外,多數人都身兼數種工作以養家活口,工作即生活,勤勉不懈又單純善良,和當地的馬祖人多聊聊,也能感受到傳統的家庭觀影響至深,無形中已經和現在台灣本島上的生活型態有所不同了。

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↑來到馬祖慢慢生活

  • Ÿ來到馬祖不要求快,馬祖很小,但可看可賞的人事物很多,穿梭聚落之中,走走後山的步道,望向海景發呆,有機會還和馬祖人喝上一杯,單純地享受簡單的生活,這才是享受馬祖的最佳方法!

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           ↑來到馬祖慢慢生活

哎呀呀~~寫完Silvia自己都好想再跑回馬祖去啦!

你們快去馬祖玩,回來跟我分享心得!

[延伸閱讀:季節限定,醉倒在浪漫藍眼淚中!]

[馬祖住宿推薦:北竿超高CP值民宿─家適民宿JUST coffee & hostel]

[延伸閱讀:馬祖北竿最優的歐式咖啡餐廳─家適咖啡─超推鬆餅和隱藏版美食]

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