台式土耳其菜

 

 

 

台南市唯一一家專賣土耳其料理的餐廳，

有同事去吃過覺得還算不錯，這次聚餐的地點就提議到那兒去了，

之前我寫過吃在土耳其，我與土耳其菜十分對味，

當然也興致勃勃地想去比較一下「台式土耳其菜」究竟有何不同囉！

 

餐廳就在台南市東豐路上，

還沒到達餐廳前，就先被東豐路上一排鮮黃花海先吸引住了，

這黃色的風鈴木只盛開在三月，

(有聽說林森路上的更壯觀，改天要來去瞧瞧…)

一大片澄黃的鮮豔顏色很難不吸引你的目光，

還沒到達餐廳就已經先擁有好心情囉！！！

 

餐廳簡單，就叫作「土耳其之屋  Turk Evi」，

招牌不顯眼，我一開始還騎過頭，其實他就在東豐路與長榮路口附近…

這餐廳招牌一點都看不出土國特色，

一點都沒有「哇！」的驚艷感覺，

先別太早下定論，進門瞧瞧再說囉！

 

可惜進了門也沒有特別到哪裡去，

玄關第一眼是販售土耳其的編織紀念品，

餐廳沒啥裝潢，除了幾個碩大的「惡魔眼」和櫥窗中販售的土耳其特產之外，

還是沒有特色…

 

 

唯一的特色，可能就是這個作麵餅中的土國廚師吧！

 

 

點菜囉！！

雖然裝潢沒有特色，但大家還是興致勃勃地對著菜單討論起來，

聽說套餐有一定的分量，

因此我們七個女生，只點了三份套餐和其他單點的主菜和飲料，

吃完一餐的分量，對女生來說倒也尚可，每個人平均分攤了約340元，

想去嘗試看看的朋友們，可以做個參考囉！

 

 

 

點了啥東東咧？

套餐包含了湯、沙拉、主菜、甜點和飲料，

湯清清淡淡不怎麼樣，三種沙拉各來一盤，口味較清淡倒也還不錯吃，

五道主菜則點了綜和口味的 Sis Kebap (烤羊肉串+飯)、Doner Kebap (沙威瑪雞肉+飯)、

Pide (土式披薩) 兩份和一份起司口味的Pide，

說好吃嗎？

我也許受到之前在土國吃東西口味的影響，一直有土耳其菜的既有印象存在，

米飯雖有加入褐色穀類，但沒有事先拌炒調味過，

羊肉串好吃，可惜烤得有點過老，

披薩口味不錯，但餅皮卻不夠薄細酥脆…

甜點更是不怎麼樣，

米布丁沒見到多少米粒，也不是原來應有的濃稠口感，

唯一的好處是沒那麼甜了，應該較符合台灣人的口味了，

冰淇淋和養生南瓜就普普囉…

有個同事另外接受了我的建議，嚐鮮點了Iyran (土耳其酸奶)來試試，

喝來應該鹹鹹濃郁的口感，卻只有稀薄如水、真是酸掉的牛奶的味道…不推薦！

 

整體來說，改良過的「台式土菜」，口味沒有道地的土耳其菜那麼「重口味」，

較為清爽的口味也許較能被台灣人接受，

但我有些先入為主的觀念，吃不習慣。

 

不過，真正的重點當然不在菜色如何，

大家離開辦公室，更加放鬆心情的哈拉閒聊才是重點囉！

這一餐大家還是吃得粉開心的啦！

離開餐廳，再看一眼活潑的風鈴木，

我真喜歡這一片鮮豔跳躍的黃色世界！！！