我們說：『人生就是一場邁向遠方的旅行。』這場旅行中，我們尋找屬於人的溫暖，屬於生活哲學的詩意，屬於土地歷史的養分，最後找到自己最自在的生活方式，這是旅行最終教會我的一門大課。
我們都活得太匆忙，得要慢下來，靈魂才跟得上。『緩慢旅宿』系列的民宿，從台灣北部金瓜石、花東石梯坪，開到日本北海道美瑛，以『慢遊、慢活、慢食』的旅行方式和生活哲學，讓旅人們體驗不同的旅行深度，這回有機會住進『緩慢金瓜石』，體驗了在台灣難得擁有的，一趟療癒靈魂的旅行。
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緩慢。金瓜石。遠離塵囂的旅行方式
因為再次前往淡蘭古道去踩線的關係，我把我把久違了的水金九地區，又重新規劃在一起，走了一趟4天3夜的小旅行，最後兩天，完完全全只待在『緩慢金瓜石』裡，認真放空啊！ 😆 （關於我們的小旅行計劃，放在文末讓大家參考囉！）
『緩慢旅宿』系列完全不開在交通便利的繁忙之處，就是要我們遠離塵囂，真正來到山水之間，讓時光靜逝。
『緩慢金瓜石』位在山林之中，如果不自行開車前來，自己搭上公車前來，就需要走上一段『緩慢小路』，最後再爬上50階的階梯才能到達，我一點也不介意這樣看似不便的地點，從漫步進入就已經開始在靜心了！如此大熱天的，進入『緩慢金瓜石』後，管家立刻迎上冰涼的檸檬汁，一口喝下真正沁涼啊！
除了早餐，『緩慢金瓜石』也免費提供入住的房客緩慢下午茶和特製點心，讓你舒緩靈魂的旅行，從下午茶時間就開始，可惜我們兩流連於山間的風景，太慢來到『緩慢金瓜石』，各位如果預定了住宿，可以記得提早開始享受旅程喔！
山石間。刪時間。藝術微策展
『緩慢金瓜石』的接待大廳，迎面而來吸引我注意到的還有懸吊空中的緩慢字樣，『Date myself』和自己約會，我太喜歡這個字！緩慢下來，從歸零到新的思考，這裡正是適合和自己約會，讓自己身心靈全放鬆的好地方！
原來這正是緩慢與療癒書寫品牌「Date Myself」的微策展，邀請旅人透過觀察，體驗自己與自然環境的關係，最終分享在大廳大型掛布上分享。
展覽名稱：山石間．刪時間
山石間，回到大自然裡；刪時間，無一處不是禮。
展期：即日起至2020/12/31
認真生活的人，花費大把的時間，專注在一個又一個被交付的任務，
過程中，講求效率、結果、還有表面上的安穩，不小心也把自己變麻木了…
刪去向外關注的心神，留下時間給自己，回到大自然裡，傾聽心的感受。
這個展覽邀請你透過房內禮物書的簡單步驟，跟著療癒書寫品牌《Date Myself》、緩慢民宿、朗詩者小海、音樂家克里夫，一起進入山石間，感受一場與自己約會的慢旅行。
浪漫如詩的展覽，但也一步步引導你靜心思考，在『緩慢金瓜石』進行一場忘了時間的旅行… 😛
來到『緩慢金瓜石』，也別錯過這六件事：
- 走一段管家的私房散步路線
- 讀本書、看場電影、聽首歌
- 認識在地藝術家
- 九宮格朝食、慢食午餐和山月慢食晚餐
- 在留言本分享回憶
- 帶走緩慢選品
一日行程：野柳 & 九份 & 十分 & 黃金瀑布一日遊（西門町／台北車站出發）
管家服務，細心把旅人和環境融為一體
我想，管家就是整個緩慢的靈魂人物了！先來一個有趣的『抽書卡』的活動，我抽到的書名是『聆聽寂靜』，這就是我們今晚的房間名字，也太符合太太最近有些浮躁的心情了吧！
管家接著細心地帶我們認識環境，當你仔細看見每個角落不同的貼心佈置，真的可以慢慢體會『緩慢金瓜石』想要提倡的生活美學，不一樣的旅行體驗。
一樓的餐廳和公共空間，白色牆面和深色木頭是主色調，連同牆面的在地藝術家粉彩作品，都一至選用灰色粉彩紙當底紙，優雅色調符應簡約的空間。
一旁有精緻的『緩慢選品』空間，住宿後逛一逛，有特別喜歡的用品，別忘了就帶回家繼續享受緩慢的旅行吧！
處處有充滿美感的佈置，提醒著我們：來到這裡就把腳步慢下吧！
上了二樓臥房區，首先請你換上舒適的拖鞋，有回家的感受！一旁超大隻的泰迪熊，我不知道小麥哥哪裡來的浪漫，竟然說要跟他來一張合照，來到『緩慢金瓜石』，連小麥哥都變溫柔了吧！
經過緩慢書房，滿書櫃的書籍和電影任你借閱，你有多久沒有好好靜下來讀本書了呢？我的確趁著這次住宿的時間，多讀了一本旅行文學呢！
緩慢金瓜石，景觀雙人房開箱
＊室內面積：7坪
＊床型：雙人床 180cm X 185cm
＊發呆空間：發呆床 110cm X 180cm
＊液晶電視 ：液晶電視內建風潮音樂頻道，讓旅人可於房內自由點選播放
＊寬頻網路
＊DVD player
＊冷暖氣空調
＊浴室換氣暖房乾燥、乾溼分離衛浴、免治馬桶設備和浴缸
前面說了，我們的房間名稱叫做『聆聽寂靜』，帶著這本書進入簡潔優雅的景觀房，房間延續了大廳的簡單色調，一張King size的大床就是要你舒適好眠一夜。
雖然是簡單色調設計，但房裡許多的佈置設計可不簡單，就連附贈的當地導覽地圖都整個文青風。
房裡有超大的液晶螢幕，但不是給你看電視分心用的，而是希望你靜靜享受音樂、電影，『緩慢金瓜石』和風潮音樂合作，提供了『音樂管家』的服務，電視螢幕上選擇自己喜歡的音樂，輕聲播放，心情很愉悅。
這天晚上，我第一次和小麥哥一起看了場電影，他總是說我一直忙、一直忙，我們連一起看場電影的機會都沒有，這天總算是實現了一起看電影的願望。
寬闊浴室裡除了有免治馬桶之外，還有浴缸！除了附上該有的沐浴備品之外，還有沐浴鹽！不泡個澡對不起自己啦！這是從視覺、聽覺以外，再加上味覺、觸覺，要你完全放鬆的享受！
景觀房坐擁了對外的大片落地窗和陽台，遠眺陰陽海和大片山林，夜晚白日分為不同，我們就在這裡享受群山綠意綿延一片。
但我最喜歡的角落，其實是房裡的發呆床，這個角落超適合獨處，一本喜歡的書，就讓你享受一片美好的想像世界。
發呆床的角落放著畫架和畫紙，床邊的小桌上還有心情記事本，全都是讓你抒發心情、紀錄心情的好工具，我忙著享受還沒讀完的書，小麥哥倒是發揮起放慢情懷，麥大師創作起來了！看那專注的神情啊…
結果… 😆 😆 😆
看看過去旅人留下的心情字句，每個人都彷彿詩人上身似的，優雅的句子佈滿整個頁面，結果我家小麥哥的心情字句是…
好吧！這是屬於他男人的浪漫… 🙄
用餐的說菜服務，了解並珍惜食材的典故與文化
一早醒來，我們是被陽光直接叫醒的，這一夜睡得真好，精神飽滿的起床，要下樓用餐了！中間連通四層樓的採光井，讓整個房屋空間更寬闊的感覺，在白天時更讓整個屋子明亮許多，我真的很喜歡處處佈滿陽光的空間啊！
早餐提供的是中式的『九宮格朝食』，包括黃金蒸蛋、入味魚肉、炒時蔬等小菜搭配養生的地瓜粥，主廚會依照時節特性和每天的當日鮮獲，調整菜單變化，原來這也是過去礦城繁榮時的早餐風格，整個超有風味吧！
大食客如我們也別擔心，吃不夠的菜，隨時麻煩管家為你再補上，一定讓你吃飽飽，但也記得要珍惜食物，取用適當的份量即可。
吃飽飽享用甜饅頭和水果，再來杯香醇咖啡，我們不急著離開，就在餐廳慢慢聊天，享受陽光和窗外的綠意。
這次來『緩慢金瓜石』，就是抱著躲進民宿裡就好好享受這裡的生活，一整個早上都不打算出門啊！窩進喜歡的發呆床，繼續讀完昨晚未完成的書；小麥哥上了天台，慵懶躺在躺椅上，忘向山光水色發呆，這麼熱的天氣，他總是喊著受不了，沒想到卻在天臺上待了許久，這片山石間的景色，就是讓人忘了煩躁的心情吧！
中午時間到來，我們早已預訂了『慢活午餐』，這可是每日限量，記得要預訂喔！採用本地小農和漁夫提供的在地食材，真正把當地特產融入慢食文化，等於也回饋給在地的居民，是一種與在地共生，良性的循環。
最特別的是管家的『說菜服務』，目的就在讓我們更了解食材的典故和文化，擁有珍惜的美德，這餐桌上的佳餚嚐起來更有味道！
今天我吃的是『午仔魚』，管家用主播一般悅耳的聲音說著：『這魚在水金九地區是常見的漁獲喔！旺產季從秋末到初春都有，因為牠主要棲息在泥沙地形環境裡，所以我們整個西部沿岸都很常見。從前的俗語說：”一午、二鯧、三嘉獵”，就是臺灣民間好吃魚類的排行榜。其中，排行榜上第一名就是午仔魚（馬鮁）…』吃個飯還長知識，超喜歡！
『緩慢金瓜石』把水金九山城的懷舊風華一一融入餐點，除了早餐『九格格朝食』、午餐『慢活特餐』、午茶『舒緩靈魂』以外，當然還少不了晚餐『慢食晚宴』，同樣都要提前預訂，而他們的好味道，不會讓你失望的！
金瓜石住宿推薦｜緩慢金瓜石 (Adagio Jinguashi) 延伸行程
四天三夜的行程從淡蘭古道開始，我們從暖暖走到十分老街，一天就可以完成的簡單親子健行步道。
完成健行後，沒有立刻返回台北，而是繼續前往就近的九份、金瓜石地區度假！
Day 1：【淡蘭古道中路】暖暖到十分｜健行筆記特派員踩線日記。搭車到九份，在九份老街度過絕美的夕陽時分，享受夜間安靜的無人巷弄。
住宿：九重町客棧｜地點最優、山海景色，九份最佳懷舊風情的民宿
Day 2: 悠閒的早晨時光帶小麥哥去『泡茶』，在食不厭吃過午餐後，來到黃金博物館，繼續享受懷舊氣氛，還一路往上爬到黃金神社，繼續延伸到金瓜石地質公園去看看無敵海景。
Day 3: 愛山的我們，走上茶壺山、報時山步道，海天一色的景觀，這些步道不管來幾次，我還是很愛啊！
Day 4: 完全享受慢下腳步的悠閒，我們只待在『緩慢金瓜石』，走走緩慢後方的古韻水圳橋然後才心滿意足地回家去～
如果你不愛爬山，那麼就近走走祈堂老街、勸濟堂，然後到阿嬤的廚房去用餐，還要再延伸到黃金瀑布、十三層遺跡、不厭亭去賞景，也是不錯的選擇呢！
金瓜石住宿推薦｜緩慢金瓜石 (Adagio Jinguashi) 怎麼去？
地址： 224 新北市瑞芳區石山里山尖路93-1號
台北自駕
自行開車前往，下暖暖瑞芳交流道後，需行駛『台62線』（萬瑞）快速道路，再沿『九份、金瓜石』指標行駛約15分鐘即可到達瓜山國小(在右手邊)，前方小路左轉(路口有紅色金福宮牌樓)繼續前行約5-10分，沿途都有指標指引。
GPS座標: N25.113934，E121.855291
租車前往：台灣自駕租車（桃園機場取車）
大眾交通
- 搭上火車前往『瑞芳火車站』，出站後到火車站對面轉搭公車『基隆-金瓜石』、『台北-金瓜石』，經過『九份』後，約15分鐘即可到達『瓜山國小』站。於國小操場旁道路再從青蛙石前的步道 往下走約10分鐘至石山橋再沿石階拾級而上即可到達，全程約需25~30分鐘。
- 在捷運板南線（藍線）『忠孝復興站』2號出口，搭乘1062『台北-金瓜石』客運在『瓜山國小』站下車，再步行前往。
大眾運輸：桃園機場接送 桃園機場往返台北市區（豪華4-8人座）
包車遊覽： 台北熱門觀光景點半日／一日遊
金瓜石住宿推薦｜緩慢金瓜石 (Adagio Jinguashi) 入住資訊
地址：224 新北市瑞芳區石山里山尖路93-1號
電話：0971-566-188 (服務時間am9:30-12:00/pm1:00-6:30)
入住和退房時間：15:00 – 隔日11:00
房價：雙人套房4000元起，另有景觀雙人套房（我們住的就是），四人套房可選擇，部分房型可加床1000元
金瓜石住宿推薦｜緩慢金瓜石 (Adagio Jinguashi) 總體感想
這是一個兼具六感覺知的場域，讓旅人的時間暫停在流金山城歲月中，我們在其中體驗了一場生活美感學習的旅行，如果你有一段想要沉淨心靈的時間，『緩慢金瓜石』可以幫我們修復一下忙亂的靈魂呢！
旅行中不小心愛上登山、路跑、潛水、攀岩...各種戶外運動，變成個豪邁的背包旅行控！
我熱愛緩慢而深入的旅行，因為人就是旅途中最美的風景！
不知不覺走過60多個國家，包含在德國旅居了2年
沒想到40歲在吉爾吉斯高山上遇見小麥哥，之後有了胖蛾子艾立克，我們繼續一起踏上旅途啊～～
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