【台南安平】Stay Coffee 咖啡烘焙專門家｜安平必喝咖啡｜享受洋行老屋裡的好咖啡，潮Way台南 最有台南味！

2023台南旅遊的美食推薦給你！這是這趟台南小旅行的大亮點，意外喝到令人驚豔的咖啡！原來只是前往安平樹屋的途中，覺得很想喝咖啡，經過這間可愛的小店就決定休息一下，沒想到隨意點的最簡單的拿鐵真的超好喝！我忍不住開始研究起這家店！

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台南安平｜Stay Coffee 咖啡烘焙專門家

「Stay Coffee 咖啡烘焙專門家」就位在西門國小對面，要前往安平樹屋／德記洋行一定會經過，我們就是這樣發現它的！一看Google評論，竟然有4.8的超高分哩！

一進門就是濃濃的咖啡香，讓人神清氣爽，再看到小店空間的確不大，算一算大約30個座位而已，但每個角落都用心佈置，看似隨性，但都帶點可愛浪漫的氣氛，隨意一個角落就能成為網美照的背景哩！

店裡的古早味小東西也不少，例如這個門口的彈珠檯，正是小時候玩耍的傳統彈珠臺，釘釘子成間隔的啊！還是很多人已經沒有這樣的童年記憶了！ 🙄

走進裡頭的座位區就能看到兩台烘豆機，顯眼地擺在那裡，他們提供的自家烘焙的好咖啡就是從這裡來的！

老闆接待很熱情，隨口一句問候讓人覺得溫暖，他們很樂意為你介紹不同咖啡的風味、喝法，當天客人真的很多，他們卻一點也沒有不耐的表情。

Stay Coffee 咖啡烘焙專門家｜菜單、價位

咖啡的價位非常平實，我點的冰拿鐵也不過80元而已，而且竟然有奶泡！

朋友點的美式咖啡，同樣香醇可口，完全不酸澀。

原來開業時，「Stay Coffee 咖啡烘焙專門家」只是一台三輪咖啡腳踏車，假日時販售自家烘焙的咖啡豆和手沖咖啡，後來擴展成店面，對咖啡品質的要求受到認可，現在已經是很多在地人的咖啡口袋名單了！

從手沖單品、義式咖啡到各種創意飲品，Stay coffee 也提供蛋糕、手工餅乾、現烤創意吐司等輕食，看得出主力還是在好咖啡上，專心地做出一杯好咖啡給客人喝，遠比各種花樣餵飽客人來得重要！

Stay Coffee 咖啡烘焙專門家｜美商唻記洋行遺址

可愛的小店原來大有來頭，是過去的美商唻記洋行遺址，百年後的紀念碑也成了小店的最佳招牌！

過去安平有很多洋行，「洋行」就是過去華人和西方洋人的商業貿易商行公司、代理行，就是現在的出入口貿易行，從事出口、入口及轉口商品的商業組織。

最大最有名的「安平五大洋行」德記、怡記、和記、東興、唻記，如今只剩下德記與東興兩棟洋行樓房，德記洋行後面的倉庫，如今就是被榕樹整個包覆的「安平樹屋」，而其他的洋行遺址，現在只剩下紀念碑囉！

2023台南旅遊的美食推薦給你！這回我們是匆匆來去，但下次來到安平，一定會再回來坐下好好享用這裡的咖啡啊！

Stay Coffee 咖啡烘焙專門家

• 地址：台南市安平區古堡街66號
• 電話：0980 211 399
• 營業時間：週一～週五10:30~19:00，週六、週日 08:30~19:00，週三公休

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旅行中不小心愛上登山、路跑、潛水、攀岩...各種戶外運動，變成個豪邁的背包旅行控！

我熱愛緩慢而深入的旅行，因為人就是旅途中最美的風景！

不知不覺走過60多個國家，包含在德國旅居了2年

沒想到40歲在吉爾吉斯高山上遇見小麥哥，之後有了胖蛾子艾立克，我們繼續一起踏上旅途啊～～

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